KALAH

Foto kalah

Foto : https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRtY0_8fZtkch_DHWyTXtJO5OQGKDhnaSliZQ&usqp=CAU

Karya : tiwi_h2f

Hidupnya penuh luka

Kemarahan menggerogoti jiwanya

Menangis tanpa nada

Berteriak menyembur duka

Selasa, 31 oktober 2022 

08.25 wib

Kisah Inspiratif Dongeng

Judul Buku : 10 Dongeng Anak Inspiratif

Penulis : Aisyah Rosmala, dkk.

Penerbit : Hensa Pustaka Karya

Cetakan 1 : 2022

Tebal xiv + 60 hal

Harga : Rp. 58.000,00

     Bahwa segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik. Dan kita harus rajin menjaga kebersihan gigi agar terhindar dari kuman jahat.

     Itulah salah satu pesan yang disampaikan dari guru GOPTKI Kecamatan Pasar Minggu Jakarta Selatan yang berjudul 10 Dongeng Anak Inspiratif.

     Dongeng merupakan salah satu media bercerita yang sangat menyenangkan untuk anak-anak. Dongeng juga merupakan sumber media pelajaran pengajaran yang akan melekat dalam ingatan anak sampai dewasa nanti. 

     Sejatinya anak adalah peniru ulung. Ia akan meniru apa yang dilihat, dirasakan dan didengar dari lingkungannya. Maka dari itu sangat diperlukan dongeng, untuk menjadi media dan salah satu cara yang memberikan contoh baik serta keteladan bagi anak-anak dalam menyampaikan nilai-nilai luhur bangsa dan budaya kepada generasi penerus. 

     Ada 10 kisah dongeng dalam buku ini. Salah satunya Bima, Sang Gigi dan Kuman. 

    Bima jalan-jalan ke pesta rakyat dan mampir ke rumah gulali, ia menghabiskan banyak makanan berbagai macam gulali yang ada di Rumah Gulali. Gigi sudah mengingatkan bima, namun kuman terus menuntun Bima agar menikmati semua macam makanan gulali yang ada di Rumah gulali.      Sesampainya di rumah Bima langsung tidur, tidak sempat menggosok gigi. Akibatnya, gigi Bima kesakitan. Dan ibu menasehati Bima dan menyuruh Bima untuk langsung sikat gigi.

     Banyak pelajaran yang bisa di ambil di buku ini. Cerita yang disajikan bukan hanya 1 melainkan 10 cerita dengan berbagai ilmu pelajaran. Bukunya tidak terlalu tebal, penjelasannya tiap bab tepat dan banyak gambar serta full color. Bacanya seperti dongeng yang hidup dan terdapat pesan yang ingin disampaikan.

Link pemesanan : https://shopee.co.id/product/783191676/15791957905?smtt=0.22065546-1667183853.9

 

ROTI TAWAR

Foto Roti tawar  

foto: http://www.kompas.com/food/image/2021/04/28/114008275/cara-membuat-roti-tawar-susu-empuk-dan-anti-bantat-ala-chef-profesional?page=1

Bahan : 

500 gram tepung terigu protein tinggi

1/2 sdm ragi

50 gram gula pasir

1 butir telur

250 ml air/susu

1/2 sdt garam

30 gram mentega

Bahan Olesan :

1 kuning telur atau susu cair secukupnya

Cara membuat :

1. Campur tepung terigu,ragi,gula pasir, dan telur.

2. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menggumpal atau setengah kalis.

3. Tambahkan garam dan mentega, uleni hingga adonan kalis elastis. Bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit dan kempiskan.

4. Bagi adonan menjadi 4 bagian dengan berat masing-masing 250 gram, lalu gilas. Lipas sisi kanan dan kiri, gilas kembali. Gulung dengan padat.

5. Tata gulungan dalam loyang loaf yang sudah dioles margarin tipis-tipis, diamkan selama 1 jam atay sampai adonan mengembang hingga bibir loyang

6. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur atau susu cair. Tutup dengan penutup loyang loaf.

Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 30 menit dengan api atas bawah.

7. Setelah matang oles permukaan roti dengan mentega, lalu dinginkan di rak. Potong-potong

Tips

1. Pada tahap menggulung pastikan gulungan padat agar roti tawar tidak berpori besar

2. Jika menginginkan permukaan roti tawar yang halus, gilas adonan sampai mulus ketika mau membentuk gulungan

3. Panaskan oven 15/20 menit sebelum akan digunakan

4. Untuk potongan rapih. Potong roti tawar dalam keadaan dingin jangan keadaan panas