Saos Tomat

 

Gambar Foto : Saos tomat

sumber foto : https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTAmRclpZF7DbY3B2GHfMI0rRh7W9YBIv3VfA&usqp=CAU

Bahan saos tomat :

1. Tomat segar                 250 gr

2. Gula                             100 gr

3. Garam secukupnya 

Cara buat :

• Didihkan air dalam panci 
• Masukkan tomat sebentar, lalu angkat jangan terlalu lama direbus karena akan hancur. Tujuan di rebus agar kulit luarnya mudah dikupas
• Keluarkan isi tomat
• Blender sampai halus
• masukkan ke dalam wajan panas tanpa minyak 
• Masukkan gula dan garam (tujuannya agar saos tahan lama)
• Aduk-aduk sampai airnya hilang 
• Dinginkan 
• Simpan dalam wadah kaca
• Beri label tanggal pembuatan 
• Simpan dalam lemari es